台湾

【宿泊】「グランドホテル台北」で本格台湾料理「ぶっとびスープ」を堪能してきた

中華風の赤い外壁が特徴的な巨大なホテル外観と前庭の庭園

※本記事にはプロモーションが含まれます

台北駅周辺でいいレストランはないかな?「グランドホテル台北」はどんな感じのホテルかな?

台北駅周辺で食事を検討している方へ向けた記事となります。

この記事でわかること

「グランドホテル台北」の様子

実際に「グランドホテル台北」で食事した経験をベースに書いています。

  • グランドホテル台北 基本情報
  • グランドホテル台北 食事

についてまとめました。

皆さんのお出かけの参考にしていただければ幸いです。

グランドホテル台北 アクセス

グランドホテル台北」は圓山駅より無料シャトルバス約5分の場所にあります。

最寄り駅が「圓山駅」で台北中心部の各駅からアクセス可能で近隣に観光スポットもあります。

国賓級の来客にも対応した高級ホテルです。

赤絨毯の大階段、金色の格天井と奥の装飾壁画

グランドホテル台北」には飲食店があり宿泊者以外も利用できます。

今回は食事を楽しむために圓山駅から訪問しました。

圓山大飯店シャトルバスの乗り場を案内する看板

路線バスが停車するロータリーの一角に停留所がありました。

圓山大飯店の無料シャトルバス時刻表が貼られた掲示板

1時間に複数本無料シャトルバスが出ていたので便利でした。

「大南」の文字が入った黄色いシャトルバスが走る通り

ホテルから圓山駅へ帰りの無料シャトルバスもあります。

時間帯によっては混雑するので事前に場所を確認しておくとベターです。

装飾屋根の通路で並ぶ人々と外に停まるタクシー、奥に見える牌楼

以下、食事で利用した時の詳細となります。

グランドホテル台北 食事

グランドホテル台北」に入ると豪華なロビーが広がります。

各国の国賓が利用した実績もあるホテルで外見はもちろん、内装も豪華となっています。複数の飲食店がホテル内にあり、宿泊者以外も利用できます。

台湾料理、西洋料理、カフェなど複数の飲食店がありました。

ホテルロビーの赤い柱と提灯型照明、赤絨毯とクリスマスツリー

今回は「圓苑レストラン」を利用しました。

レストラン入口の赤い円形装飾パネルに金色の「福」の文字、木製格子細工

グランドホテル台北のロビーフロアにある江浙料理が売りの飲食店です。

以下、料理の一部を紹介します。

グランドホテル台北 食事 ぶっとびスープ

メニューを見ると台湾料理を取り扱っているようだったので一通り目を通しました。

その中でも目を引いたのが「ぶっとびスープ」です。

即注文して、想像力を働かせながら料理が届くのを待ちました。

台湾料理のメニュー表、料理名と価格が並ぶ

届いた料理がこちらです。

白い器に入った透き通ったスープ、大根状の具材と黒い食材が浮かぶ

ドロっとしたスープの中には具がたくさん入っていました。

スプーンで白い具材をすくう様子、器に入った黒いとろみスープ

鮑や牛骨、コラーゲンたっぷりスープでお肌に良さそうな味がしました。

白い器に入ったとろみのあるスープ、肉と野菜の具材

お店の方に名前の由来を聞くと「ぶっとぶくらい健康になるスープ」だそうです。

家族で集まった際などに提供されるスープだそうです。

グランドホテル台北 食事 からすみチャーハン

台湾といえば「カラスミ」が名物なので注文しました。

カラスミがみじん切りにされて入っており、ビールが進む料理でした。

ご飯がパラパラでカラスミと合わせて食感も楽しめました。

白い皿に盛られたチャーハン、卵と人参、黒い粒状のからすみ

子供には塩少し辛く感じられる味付けなので、ファミリーの方は「カラスミなし」がオススメです。

グランドホテル台北 食事 ルーロー飯

台湾の屋台飯といえばルーロー飯です。

まさかホテルで注文できると思わなかったので即選択しました。

露店では見かけないおしゃれな飾り付けで出てきたのでルーロー飯だと理解するのに時間がかかりました。

味は素材のお味が引き出されつつ、露店同様ルーロー飯独特のにおいも残っていました。

黒い皿に盛られた煮込み肉と白飯、錦糸卵、千切りキャベツ

どの料理も日本人の口に合う味付けだったと感じました。

窓際から見える川沿いの景色も綺麗なので、時間があればぜひ訪問してみてください。

大きな窓から街並みと山並みを望むレストラン個室の円卓席

以上、「グランドホテル台北」についてでした。

グランドホテル台北 まとめ

ここまで「グランドホテル台北」についてまとめてきました。

羽田空港のすぐ近くなので、観光、ビジネスの拠点として便利な宿泊施設です。

皆さんの旅の参考になれば幸いです。

 

 

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